即日起至 2025年12月20日，马拉杜亚庄园（Dehesa Maladúa）隆重为您呈现一款极为珍贵、仅此一件的火腿臻品。随火腿一同发布的，是现实主义名家 Juan Manuel Pérez 历时数月倾心创作的艺术画作。美食与艺术在此相遇，凝结成值得细赏与珍藏的恒久之作。
这对火腿与画作的组合将于年底前在马德里 Ortega y Gasset 90 号的 García Ortigosa Lab 餐厅展出，欢迎您来现场感受其独特魅力。
今年11月6日，西班牙王后莱蒂西亚已亲临马德里Ifema展馆出席了这一美食与艺术跨界组合的亮相仪式。
为了这次意义非凡的发布，庄园主人 Eduardo Donato 特别挑选出他最引以为傲的珍藏——一整枚100% 纯正伊比利亚血统的 Jabugo Manchado 有机橡果火腿，并附有Jabugo原产地保护（D.O.P.）认证。
这枚火腿诞生于 2020 年的橡果季，经历了三季橡果成熟期的滋养，并在韦尔瓦Cumbres Mayores的传统风干室中自然熟成了 70 个月，由岁月与匠心慢慢雕琢出它独一无二的风味。
与此同时，Antonio López的朋友兼弟子、被誉为“肉之画家”的Juan Manuel Pérez，耗费数月心力，以Eduardo Donato精心挑选的火腿为模特，完成了这幅凝聚食材之美的艺术作品。
这场名为 “这才是真正的火腿” 的艺术呈现在向莱蒂西亚王后亮相时，也意在向超现实主义以及其后兴起的观念艺术致意。
在观念艺术大放异彩的今日，2024 年 11 月，一根用胶带贴在墙上的香蕉在苏富比拍卖会以620万美元成交，再次印证了艺术边界的无限可能。
如果您希望收藏这枚无与伦比的伊比利亚火腿，并获赠其原寸艺术画作，欢迎通过以下方式联系我们： info@dehesamaladua.bio
